Thé vert Jasmin bio en sachets et en vrac

Caractéristiques du thé vert au jasmin bio

Le thé au jasmin est l'une des boissons les plus populaires en Chine. Son histoire remonte à la dynastie Song (960–1279), où l'art de marier les fleurs de jasmin aux feuilles de thé vert a été perfectionné.

Notre thé vert au jasmin est élaboré selon le procédé traditionnel d'enfleurage : les feuilles de thé vert absorbent naturellement le parfum floral des fleurs de jasmin fraîchement cueillies, sans arômes artificiels. Ce procédé, transmis de génération en génération dans les régions de Fujian et du Yunnan, garantit une liqueur légère aux notes florales équilibrées.

Les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse. Chaque récolte est réalisée à la main, en sélectionnant les fleurs de jasmin au sommet de leur floraison nocturne, lorsque leur parfum est le plus intense.

Chaque sachet ou portion en vrac embarque cette origine chinoise dans votre tasse, avec une saveur douce et florale fidèle à la tradition.

Bienfaits du thé vert au jasmin bio

Le thé vert au jasmin est reconnu pour plusieurs propriétés intéressantes :

Riche en antioxydants : Les feuilles de thé vert (Camellia sinensis) contiennent des catéchines, des antioxydants naturels qui contribuent à la protection des cellules et au bon fonctionnement du système immunitaire.

Aide à la détente et à la gestion du stress : La L-théanine présente dans le thé vert favorise un état de relaxation sans provoquer de somnolence.

Légèreté et digestion : Consommé après un repas, le thé vert au jasmin est traditionnellement apprécié pour faciliter la digestion. Sa faible teneur en théine par rapport au thé noir le rend accessible à n'importe quelle heure, de jour comme de nuit.

Saveur sans amertume : Grâce à une température d'infusion maîtrisée, les notes florales du jasmin s'expriment pleinement sans que l'amertume naturelle du thé vert ne prenne le dessus.

Conseils de préparation du thé

Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de respecter quelques étapes clés de préparation :

• • Température de l'eau : 75 à 80°C. Il ne faut jamais utiliser d'eau bouillante, qui détruirait les arômes délicats et accentuerait l'amertume.
• • Temps d'infusion : 2 à 3 minutes, selon l'intensité souhaitée. Veillez à ne pas laisser infuser trop longtemps pour éviter que les notes florales ne soient masquées par une légère amertume. 
• • Dosage : 1 sachet ou l'équivalent de 2 cuillères à café de thé en vrac pour 200 ml d'eau.

Ce thé vert au jasmin bio se déguste tout aussi bien chaud que froid. Infusé puis refroidi, il constitue une boisson fraîche et florale, idéale en été.

Conditionnements disponibles

Notre thé vert au jasmin bio est proposé en plusieurs formats pour s'adapter à vos habitudes :

• • 50 sachets enveloppés individuellement pour conservation optimale des arômes, pratique au quotidien ou en déplacement.
• • Boîte de 20 sachets pyramide non enveloppés, un format idéal pour la maison, la boîte en carton protège le thé de l'humidité et de la lumière.
• • Sachet en vrac de 250 g pour les amateurs de thé qui préfèrent doser à la cuillère et profiter d'une meilleure fraîcheur à l'ouverture.