Thé vert japonais Sencha Soleil d'Asie en sachets

Caractéristiques du thé vert Sencha du Japon

Le thé vert Sencha japonais offre un arôme subtil, à la fois tendre et légèrement amer. Composé d’un mélange raffiné de feuilles de thé en forme d’aiguilles, accompagné d'herbe de citron et de carthame des teinturiers, il dégage un parfum rafraîchissant aux notes végétales et marines, ainsi qu’une touche délicate d'agrumes. Ce thé dégage une douceur subtile en bouche, avec une légère astringence équilibrée par une note fraîche de citron, idéale pour les amateurs de saveurs végétales et iodées. Sa couleur infusée jaune pâle évoque la fraîcheur et la finesse du printemps, moment privilégié de sa cueillette.

Origine du thé vert Sencha japonais

Le thé Sencha, véritable emblème des thés verts japonais, est issu des plus beaux jardins de thé du pays du soleil levant. Sa production repose sur des méthodes traditionnelles, dont le célèbre processus de vapeur qui préserve toute la fraîcheur et les saveurs de la feuille. Ce thé est principalement cultivé dans les régions de Kyushu et Shizuoka, où les conditions climatiques, ensoleillées et humides, sont idéales pour offrir un thé de grande qualité. La première récolte, réalisée au printemps, est particulièrement recherchée pour ses jeunes pousses tendres, riches en antioxydants et en vitamine C.

Les feuilles de Sencha sont soigneusement cueillies à la main, roulées, puis étuvées à la vapeur pour stopper leur oxydation, ce qui garantit la conservation de leurs propriétés bienfaisantes. Cette méthode traditionnelle donne au thé ses caractéristiques végétales éclatantes et son goût vif et herbacé, qui séduit les amateurs du monde entier.

Conseils de préparation du thé japonais Sencha

Pour tirer le meilleur de ce thé vert Sencha japonais, il est recommandé de respecter un temps et une température d'infusion précis. Pour une tasse parfaite, infusez les feuilles de Sencha dans une eau chauffée à 70-80°C pendant 2 à 3 minutes. Ce processus permet de libérer les arômes délicats, tout en évitant une astringence excessive. Ce thé peut être infusé plusieurs fois, dévoilant ainsi des saveurs végétales et marines à chaque dégustation. La qualité du Sencha est telle qu'il peut être consommé tout au long de la journée, notamment le matin pour ses effets stimulants naturels, grâce à sa faible teneur en caféine comparée au café.

Conditionnement de notre thé vert Sencha

Notre thé vert Sencha conditionné en sachets permet une infusion facile, idéale pour les moments où vous souhaitez déguster rapidement une tasse de thé. Nos sachets sont conçus pour offrir une solution pratique sans compromettre la qualité du thé.

Vous retrouverez les 3 formats suivants :

• - 25 sachets mousseline enveloppés,
• - 50 sachets pyramide enveloppés (dans une boîte en carton).
• - 20 sachets pyramide non enveloppés.